Gastronomie

Saucisson accrochés par de la ficelle

Découvrir la gastronomie auvergnate :

L’ancienne région d’Auvergne regorge de spécialités culinaires, sucrées ou salées, pas très diététiques, mais bon, on est ici pour se faire plaisir alors pourquoi se priver ! Fort de plusieurs siècles de pratiques, certaines sont mêmes récompensées de label européen pour leur qualité et le savoir-faire associé. Amateurs de bonnes choses, l’Auvergne va vous séduire …

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Plateau de fromages, raisins et fruits secs.

Les spécialités culinaires de la région Rhône-Alpes

La région Rhône-Alpes intègre des départements variés dont la tradition gourmande est très riche. Des vins, des fromages, des plats très divers et quelques desserts, il y a largement de quoi mettre l’eau à la bouche des plus gourmands. Les plats traditionnels Chaque département propose son lot de plats et spécialités, en plus des quenelles …

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